うちなーすば(^-^)

はいさい(^○^)
皆さん沖縄ソバ
食べたことありますか⁇
沖縄では『うちなーすば』とよんでます(^^)
蕎麦粉ではなく小麦粉100％で作られた麺はめちゃめちゃ美味しい(o^^o)
食感的にはウドンに似ているので
食べていると何故か懐かしい感じになります(^○^)
沖縄ソバでも沢山 種類があります!!
☆野菜ソバ
☆三枚肉ソバ
☆ソーキソバ
☆テビチソバ
写真のソバは僕の大好きなテビチソバです(＾ｰ^)ノ
コラーゲンたっぷりで美味しい(^^)

基本的な作り方は同じなんですが
店によって、味はバラバラ^^;
肉の味付けが違うだけでスープの味も変わるので飽きがこないです(o^^o)
沖縄の人は店にこだわりがあるみたいですが、僕は何処で食べても美味しいので満足してます(^-^)/笑
沖縄に遊びに来たら是非とも
うちなーすばを食べて下さい(￣▽￣)